mktime在mysql中存储错误的日期

当我通过FROM_UNIXTIME()存储日期时，日期存储的是前一天。我的调试代码:

$date = date("m-d-Y", time());
$date_unix = explode('-', $date);
if (count($date_unix) == 3) {
    list ( $m, $d, $y ) = $date_unix;
    $date_unix = mktime(0, 0, 0, $m, $d, $y);
}
echo "<br />Date: " . $date;
echo "<br />Date after mktime: " . $date_unix;
echo "<br />Date manual mktime: " . date("m-d-Y", mktime(0,0,0,8,18,2014));

我使用来自服务器的日期，将其更改为具有mktime()的unix时间，并尝试使用FROM_UNIXTIME()存储在数据库中。

$conn = new PDO(DB_DSN, DB_USERNAME, DB_PASSWORD);
$sql = "INSERT INTO data ( data ) VALUES ( FROM_UNIXTIME(:date_unix) )";
$st = $conn->prepare($sql);
$st->bindValue(":date_unix", $date_unix, PDO::PARAM_INT);
$st->execute();

在所有这些混乱之后，mysql仍然将日期存储在前一天。

举例:今天是08/18/2014，而数据库是2014-08-17

服务器的date_default_timezone是"America/Cuiaba"，如果我更改时区，什么也不会改变。