我已经为这个问题找到了许多preg_replace解决方案，最接近的是：
$string = preg_replace('/<p[^>]*>(.*)<'/p[^>]*>/i', '$1', $string);
然而，这会剥离所有<p>&</p>标签。如何将其调整为仅剥离第一个<p>和最后一个</p>标记，即使在我的字符串中还有其他这样的标记？
非常感谢！
使用一个额外的参数作为1。请参阅此帖子。使用str_replace使其只作用于第一个匹配？
对于最后一个p标记，使用从后面搜索。或者，你可以反转字符串搜索，然后从头开始替换。不要忘记相应地更改正则表达式。
Ur的第一个正则表达式可能是这样的
$str=preg_replace('/<p>/', '', $str,1);
现在反转字符串并执行相同的操作，但更改regex。
$str=strrev ($str);
$str=preg_replace('/>p'/</', '', $str,1);
现在再次反转字符串
$str=strrev ($str);
考虑到理解代码会很耗时，我只会根据以下讨论使用str_replace：
使用str_replace使其只作用于第一个匹配？
PHP替换字符串中最后一个字符串？
所以类似于：
// Remove first occurrence of '<p>'
$pos = strpos( $string, '<p> );
if( $pos !== false ){
$string = substr_replace( $string, '<p>', $pos, 3 );
}
// Remove last occurrence of '<p>'
$pos = strrpos( $string, '</p>' );
if( $pos !== false ){
$string = substr_replace( $string, '</p>', $pos, 3 );
}