我有输入文本，可以是带标签的长HTML文本等等
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...
找到%%字符之间所有出现的文本并用<img src="image1.jpg">替换的最简单方法是什么？
尝试使用preg_replace ('/%(.+?)%/', '<img src="image1.jpg">', $string); i可能有点偏离正则表达式模式，因为你需要转义%，如果？是贪婪的象征。
preg_replace('|%(.+)%|', '<img src="$1">', $text );
工作示例：http://codepad.org/20Oz3Vok
试试这个：
preg_replace('|%('w+)%|', '<img src="$1">', $string);
它只允许使用字母数字字符和下划线（以防止@AlexanderVarwijk在评论中指出的问题）。