使用jQuery运行PHP并使用变量

我正在做一个网站，在那里你可以找到不同品牌的汽车手册。我有一个包含ID、NAME、LINK和CATEGORY的表。我希望如果您单击属性为"ford"的DIV，则从类别为ford的表中选择all。这是我的代码:

$('div').click(function(){
    var cat = $(this).attr('category');
});

和SQL:

$connect = new PDO('mysql:host=localhost;dbname=manuals', 'root','');
$cmd = $connect -> query("SELECT * FROM `manuals` WHERE `category`='ford'");
$resultado = $cmd->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);

我知道PHP是一种服务器端语言，而JS不是，JS是事件驱动的，所有的故事，但实现这一点的最简单方法是什么?我需要使用表格之类的东西吗?

对不起，我的英语不好!