我在下面使用的Php代码，它发送空白电子邮件而不捕获值
<?php
$name = $_POST['name'];
$from = $_POST['email'];
$subject = $_POST['subject'];
$message = $_POST['message'];
$to = 'test@gmail.com';//replace with your email
$headers = array();
$headers[] = "MIME-Version: 1.0";
$headers[] = "Content-type: text/plain; charset=iso-8859-1";
$headers[] = "From: {$name} <{$from}>";
$headers[] = "Reply-To: <{$from}>";
$headers[] = "Subject: {$subject}";
$headers[] = "X-Mailer: PHP/".phpversion();
mail($to, $subject, $message, $headers);
die;
编辑：（测试OP代码后）
您的headers-mail()参数让您失望。
我注意到你在http://php.net/manual/en/function.mail.php
这是您张贴的代码：
$headers = array();
$headers[] = "MIME-Version: 1.0";
$headers[] = "Content-type: text/plain; charset=iso-8859-1";
$headers[] = "From: Sender Name <sender@domain.com>";
$headers[] = "Bcc: JJ Chong <bcc@domain2.com>";
$headers[] = "Reply-To: Recipient Name <receiver@domain3.com>";
$headers[] = "Subject: {$subject}";
$headers[] = "X-Mailer: PHP/".phpversion();
mail($to, $subject, $message, $headers);
但未能使用手册中示例中的implode()功能，即：
mail($to, $subject, $email, implode("'r'n", $headers));
如果您将错误报告设置为捕获和显示，您将收到以下信息：
警告：mail（）要求参数4为字符串，数组位于第x行的/path/to/file.php中
因此，您需要将最后一行修改为：
mail($to, $subject, $message, implode("'r'n", $headers));
将错误报告添加到文件顶部，这将有助于查找错误。
<?php
error_reporting(E_ALL);
ini_set('display_errors', 1);
// rest of your code
旁注：显示错误只能在暂存中进行，而不能在生产中进行。
然而，我最初的回答的其余部分也应该给你更多的信息。
由于您没有向我们提供HTML表单，我将提交以下答案。
根据手册http://php.net/manual/en/tutorial.forms.php
示例#1一个简单的HTML表单
<form action="action.php" method="post">
<p>Your name: <input type="text" name="name" /></p>
<p>Your age: <input type="text" name="age" /></p>
<p><input type="submit" /></p>
</form>
示例#2从我们的表单打印数据
Hi <?php echo htmlspecialchars($_POST['name']); ?>.
You are <?php echo (int)$_POST['age']; ?> years old.
如果您的HTML表单（您没有将其包含在问题中）没有使用POST方法，并且/或者输入与POST数组不具有相同的名称属性，那么这就是您收到空白值的原因，或者您的HTML窗体和PHP在同一文件中，并且在初始页面加载时发送空白值的理由。
旁注：如果您的表单没有明确使用POST方法，则表单默认为GET方法（如果省略），这是它失败的另一个可能原因，因为可能存在未定义的索引通知，如果您的系统上没有设置错误报告，则您可能看不到错误报告，并捕获和显示错误/通知/警告。
因此，您需要检查empty()'ness。
- http://php.net/manual/en/function.empty.php
即：
if(!empty($_POST['var'])) { $name = $_POST['name']; }，并将该逻辑应用于POST阵列的其余部分。
还使用一个带条件语句的命名提交按钮来包装可执行代码。
即：<input type="submit" name="submit" value="SUBMIT">
则if(isset($_POST['submit'])) {...}
同时检查输入中的任何一个是否为空。
将错误报告添加到文件顶部，这将有助于查找错误。
<?php
error_reporting(E_ALL);
ini_set('display_errors', 1);
// rest of your code
旁注：显示错误只能在暂存中进行，而不能在生产中进行。