表单包含大量输入时截断/丢失表单数据

背景
我正在使用在Nginx上运行的CodeIgniter 2.1.4和PHP 5.3。我有一个 HTML 表单，表示本质上是同构数据行的内容。每个"行"都有多个<input />字段，每个字段具有相同的名称。下面是一个简化的示例：

<input type="text" name="firstname[]" />
<input type="text" name="lastname[]" />

所以，我有很多firstname[]输入，lastname[]输入等。提交表单后（操作POST），我像这样在控制器方法中检索数据（请注意，我使用的是 CodeIgniter）：

$firstnames = $this->input->post('firstnames');
$lastnames = $this->input->post('lastnames');

这些变量是包含表单中相应行的值的数组，从这里开始，我对此数据进行了一些处理。

问题
所在当表单中的行数很大（几百行）时，生成的 PHP 数组的大小与表单中的输入数不匹配 -- 例如，表单可能有 200 个firstname输入，但$firstname数组只有 167 个。更重要的是，$lastname变量的大小也不同——166。

当表单的元素数量较少时，一切正常。

我的理论是，我在堆栈中的某个地方超过了某种最大大小设置或缓冲区，导致表单数据被截断。是否有我不知道的"最大表单大小"的PHP或CodeIgniter或nginx设置？

就其价值而言，我在同时使用application/x-www-form-urlencoded或multipart/form-data作为表单的内容类型时看到了相同的行为。

我错过了什么？