用PHP解码数据库中的一个简单文本

我在数据库中有一个简单的文本，其中包含这样的字符串：

我用PHP进行了一个查询来检索数据，但当我获取字符串时，不会解码字符"。为什么？这是我的代码（我隐藏了查询的部分，因为我认为问题在utf8_decode中）：

echo'<span class="txt_page" style="text-align:justify">'.utf8_decode(htmlentities(substr($news['descrizione_it'],0,200))).'</span><br />';