如何使用谷歌翻译API服务将意大利语文本字符串翻译为英语文本字符串

这是我的代码，我正在尝试将一个意大利字符串翻译成英语，为此我使用谷歌API服务。

我的目标是将Ajax响应文本（意大利语）翻译成英语。

代码：

$str = "L'illuminazione è il loro mestiere";
$to_lan = "en";
$from_lan = "it";
GoogleTranslate ($str, $to_lan, $from_lan);
function GoogleTranslate ( $str, $to_lan, $from_lan )
{
    $data = file_get_contents ( "http://ajax.googleapis.com/ajax/services/language/translate?v=1.0&q=" . urlencode($str) . "&langpair=" . $from_lan . "%7C" . $to_lan );
    $data = json_decode ( $data );
if ( $data->responseStatus == 200 )
{
    echo $data->responseData->translatedText;
    //return $data->responseData->translatedText;
}
else
{
    echo "Server down.";
}
}