如何在PHP中向数组中的一个添加函数

我有一个数组$field。

注意：有人在标签中添加了codeigniter，但问题本身是关于PHP的。

通常以这种方式保存内容。

// SAVE FORM CONTENTS
foreach ($fields_to_show as $key=>$value) {
   $this->CI->preference->set_item($key,$this->CI->input->post($key));
}

这是方法set_item（）

    function set_item($name, $value)
    {
        if (is_null($name)) {
           return false;
        }
        $this->preferenceCache[$name] = $value;
        if (is_array($value)) {
               $value = $this->object_keyword . serialize($value);
        }
        $this->db->where('name', $name);
        return $this->db->update(PREFERENCES, array('value'=>$value)); 
}

现在其中一个字段是密码，所以我想对它进行编码

方法encode_password（）运行良好（我在另一个类中使用它），但当我尝试以下操作时，它不会对"ga_password"进行编码

// set ga_password
if ($this->CI->input->post('ga_password') != '') {
   // Load userlib language
   $this->CI->load->module_library('auth','userlib');
   $fields_to_show['ga_password'] =   
       $this->CI->userlib->encode_password($this->CI->input->post('ga_password'));
}
// SAVE FORM CONTENTS
foreach ($fields_to_show as $key=>$value) {
   $this->CI->preference->set_item($key,$this->CI->input->post($key));
}