如何将yyyy-mm-dd格式转换为文本格式?(例如:2011年8月6日)

这应该可以满足您的需求:

<?php
$mydate = '2011-08-06';
$datestr = date('F j, Y', strtotime($mydate));
echo $datestr;

看到date() <一口>文档和strtotime() <一口>文档。

格式如下:

date("F j, Y", strtotime($date));

参见date()

用createFromFormat创建DateTime对象，用format吐出

$date = "2011-08-06";
echo date("F j, Y",strtotime($date));