PHP文本编码/解码(TinyMCE)

我在这个过程中挣扎了一段时间，所以我可以使用一些帮助。

我目前有一个页面，用户可以使用TinyMCE编辑他的页面。

工作流程是基本的:用户编辑->提交-> AJAX调用SQL文件-> SQL文件更新在db.

问题是，我必须编码/解码输入，因为当AJAX接收到数据，并有&在内容中，数据字符串将失败。这就是我现在的内容:

<script>
$(document).ready(function() {
    $('#edit').click(function () {
        var content = escape(tinyMCE.activeEditor.getContent());
        $.ajax({
            url: "AJAX_edit_information.php", 
            type: "POST",
            data: "content="+content,     
            success: function (msg) {
                //alert('blabla..');
            }       
        });
    });
}); 

AJAX_edit_information.php包含一些检查，用于提交数据的代码是:

$inhoud = html_entity_decode(stripslashes($_POST['content']));
$query = "UPDATE informatie SET inhoud='$inhoud' WHERE id='1'";
$result = mysql_query($query);

到目前为止，我测试的大多数东西都可以工作，除了编码的奇怪字符。

在我拉数据的页面上，我有以下代码:

$query = "SELECT * FROM informatie";
$result = mysql_query($query);
$row = mysql_fetch_array($result);
echo html_entity_decode(stripslashes($row['inhoud']));

当我看到文本时，我得到奇怪的字符:%u0308， % u03010， %u0301..现在是我的问题，在我的过程中我监督什么…由于