联系表格-输入的电子邮件地址无效!-让它通过

我有一个简单的HTML/PHP/CSS网站的联系表单，我想让人们发送他们的联系信息，即使他们不提交他们的电子邮件。

但是我试过的所有东西，当我通过联系人表单提交消息时，它要么返回一些错误，要么返回以下错误:"输入的电子邮件地址无效!"

这是我的contactprocess.php

<?php
include("../config.php");
if(!$_POST) exit;
$email = $_POST['Email_Address'];
$error ="";
$errors ="";
if (!filter_var($email, FILTER_VALIDATE_EMAIL)) {
    $error.="Invalid email address entered!";
    $errors=1;
}
if($errors==1) echo $error;
else{
    $values = array ('Link','Quantity','Your_Message');
    $required = array('Link','Quantity','Your_Message');

    $email_subject = "The Message";
    $email_content = "new message:'n";
    foreach($values as $key => $value){
      if(in_array($value,$required)){
        if ($key != 'subject' && $key != 'company') {
          if( empty($_POST[$value]) ) { echo 'PLEASE FILL IN REQUIRED FIELDS'; exit; }
        }
        $email_content .= $value.': '.$_POST[$value]."'n";
      }
    }
    if(@mail($your_email,$email_subject,$email_content)) {
        header('Location: http://example.com'); 
    } else {
        echo 'ERROR!';
    }
}
?>

我肯定这是一个简单的编辑，但是我就是看不懂。