保持DAO和域对象的分离

我有一个User域对象类和一个UserDAO类。User只关心它的状态，UserDAO只关心数据存储。据我所知，他们不应该互相了解，也不应该互相关心。

然后我想知道如何使用我的User类来处理UserDAO的事情，反之亦然。经过一番研究，我发现了服务类，它们应该将一堆相关的类耦合在一起进行交互(在我的例子中是用户和UserDAO)。

如果dao不应该知道也不关心域对象，为什么我看到一些dao接受它们相应的域对象作为参数，甚至返回它?

class UserDAO
{
    //other logic
    public function fetchById($id)
    {
        //user fetch logic
        return new User(...);
    }
    public function persist(User $user)
    {
        //user persist logic
    }
    //other logic
}

处理这个问题的正确方法是什么?上面的UserDAO清楚地知道User.