加密/散列的问题

我正在编写一个小脚本，它将允许我在cookie中存储相对安全的信息，以验证用户登录而不使用会话。输出的一部分是在生成hmac_hash时使用的加密盐，其中一些信息存储在cookie中，一些用户信息存储在数据库中。

然而，经过一些测试后，我遇到了字符串加密/解密的问题，并导致不同的哈希结果。

$str = '123456abcdef';
$hash1 = sha1($str);
$v1 = do_encrypt($str);
$v2 = do_decrypt($v1);
$hash2 = sha1($v2);

最后是

$hash1 - d4fbef92af33c1789d9130384a56737d181cc6df 
$hash2 - 0d6034f417c2cfe1d60d263101dc0f8354a1216f

但是当我回显两个字符串时，它们都是123456abcdef。

do_encrypt函数如下:

function do_encrypt($value) {
    $salt = generate_salt();
    $td = mcrypt_module_open('rijndael-256', '', 'cbc', '');
    mcrypt_generic_init($td, $ek, $salt);
    $encrypted_data = mcrypt_generic($td, $value);
    mcrypt_generic_deinit($td);
    mcrypt_module_close($td);
    return base64_encode($salt.$encrypted_data);    
}

function do_decrypt($value) {
    $data = base64_decode($value);
    $salt = substr($data, 0, 32);
    $data = substr($data, 32, strlen($data));
    $td = mcrypt_module_open('rijndael-256', '', 'cbc', '');
    mcrypt_generic_init($td, $ek, $salt);
    $decrypted_data = mdecrypt_generic($td, $data);
    mcrypt_generic_deinit($td);
    mcrypt_module_close($td);
    return $decrypted_data;
}

对于这两个函数$ek是从另一个文件中提取的加密密钥。

我试图理解为什么显示的字符是相同的，但实际的变量是不同的(否则哈希结果将是相同的)，是否有任何方法来确保这两个字符串是相同的哈希目的?

谢谢,瑞安。