PHP:从数组的未序列化项中删除空白

我正试图连接一个序列化数组中的两个值。我的工作很好。问题是，在这种情况下，值Size中的一个包含空白。我需要删除这个空白。我以前使用过preg_match来删除变量/字符串中的空白。我在这里遇到的问题是，如果preg_match是正确的方法，那么在这种情况下如何实现它。

foreach($contents as $item)
{
    $save = array();                
    $item = unserialize($item);
    **$item['sku'] = $item['sku'] . '' . $item['options']['Size'];** 
    //echo '<pre>';
    //print_r($item['sku']);
    //exit();
    $save['contents']    = serialize($item);
    $save['product_id'] = $item['id'];
    $save['quantity']    = $item['quantity'];
    $save['order_id']    = $id;
    $this->db->insert('order_items', $save);
}

非常感谢。