正则表达式不匹配任何单词字符和空格

我不擅长正则表达式，但这是我的问题！我需要一个正则表达式来匹配无单词字符和空格，但要转义Ö、ä、ü、Ü、Éö等字符。我使用PHP作为服务器端脚本。

示例：!@#!@$%>< #$$ #$@^%是神匹配!@##$%$#%# @$#@! !@#!@#ÖÄü是一场糟糕的比赛，它有Öü

我试过这种

'/[.,;:@'-_()'!"'$%&'/='?'*'`'~'^'''|'''+#<>{}'[']('s)]/'

但是'''s'与空白的不匹配？？？？

如果有人能纠正这种压迫，以便也能匹配空白，那就太好了。

'/[.,;:@'-_()'!"'$%&'/='?'*'`'~'^'''|'''+#<>{}'[']]/'

感谢您的帮助！！感谢