将PHP file_get_contents与xml结合使用

我不确定是否是我的XAMPP设置导致了这个问题，但我目前有一个创建示例XML数据的php页面，如下所示：

$xml = new SimpleXMLElement('<product/>');
$xml->addChild("price", "US DOLLARS");
$xml->addChild("test","123123");
header("Content-type: text/xml; charset=utf-8");
echo $xml->asXML();

这将完美地在屏幕上呈现XML。然而，当我使用以下内容来阅读页面时：

$xml = simplexml_load_file("api.xml");
echo $xml->price;

因此，我首先使用fileget_contents（"xml.php"）检查了该文件；

但它返回的是PHP代码，而不是代码的输出。我已经通过使用xml.php编写一个名为feed.xml的文件解决了这个问题，该文件运行良好，但我只是想知道为什么使用file_get_contents（"xml.php"）；返回的是代码，而不是解析后的输出。我只是使用了错误的方法来检查文件内容，还是这是xampp的设置问题？

提前谢谢。