php-mysql请求数据库每次重新加载的日期

在我的网站上，我需要请求每次重新加载页面的日期/时间。

原因是，如果距离上次执行数据库操作已经过去了一个小时或更长时间，我需要执行数据库操作。

类似这样的东西（伪代码）

select time from database table
if (time < hour_ago) {
   do this + set time = now
   }

我的问题是，这是最好的方法吗？如果将时间存储在txt文件中，会更快吗？或者换一种方式？

我已经在每页使用数据库连接，但只是想知道是否值得查询一个日期。