PHP上传文本文件编码检查和操作

我有一个标准的文件上传，用户应该上传一个文本文件。但"文本文件"并不等同于"文字文件"。同一个文件可以有不同的编码：UTF8、UTF7、UTF16、UTF32、ASCII和ANSI

为了更清楚，我注意到有些编码不能显示所有字符，另一种编码可以显示。

树问题：

• witch编码是"最具竞争力"的一种，在这里您可以将任何编码转换为而不会丢失内容

• 检查该文件是否为文本文件而非二进制

• 检查文本文件的内容是否为base64编码？

• 如果上传的编码不是"最具竞争力"，则将"动态"编码更改为"最具竞争性"编码（参见问题1）

我不想在这里发送整个代码，所以让我们承认我有表单和action="upload.php"，现在是我需要检查以上内容的部分。

$target_dir = "uploads/";
$target_file = $target_dir . basename($_FILES["fileToUpload"]["name"]);
[...]
// this ist the check after the upload
if(isset($_POST["submit"])) {
     // check 1 : what encoding has been uploaded ?
     // check 2 : is the file a text file and not a binary?
     // check 3 : in the content of the file a base64 encoded text?
}
// if the encoding is different to the "most preferred" change the encoding to the "most preferred"
[...]

你能帮忙吗？