使用 PHP SimpleXML 输出 UTF-8

我正在尝试解析从Wordpress的导出函数生成的XML文件。我已经从块中抓取了文本，但是当我回显文本时，它格式不正确，我认为是 ASCII。

<?php
header("Content-Type: text/plain; charset: UTF-8;");
$source = file_get_contents("blog.wordpress.2013-10-31.xml");
$xml = simplexml_load_string($source);
$items =  $xml->channel->item;
foreach($items as $item) {
    $namepsaces = $item->getNameSpaces(true);
    $content = $item->children($namepsaces['content']);
    if($content != '') {
        echo '#' . $item->title . "#'n";
        echo $content->encoded;
        echo "'n'n'n";
    }
}

所以As the BBC’s会变得As the BBC’s.反正我能阻止吗？

编辑：我已经附加了回显"测试"; 紧跟在标题之后，我在浏览器中看到"测试"，所以这似乎不是 SimpleXML 问题。