所以我正在尝试定义一个时间类型，但我不太确定如何定义。我在网上找到的答案给出了用当前时间定义时间类型的例子（即日期（"h:I:sa"）），但我正试图定义一个硬编码版本。我想要的格式是（HH:mm:ss）（小时：分钟：秒）我之所以需要将变量声明为时间类型，是为了以后可以使用它们进行比较。
<?php
$my_time = '10:00:00';
$your_time = '11:00:00';
if($my_time > $your_time){
echo "You have less time";
}
?>
使用DateTime创建适当的对象，然后可以使用标准的比较运算符。
$my_time = DateTime::createFromFormat('H:i:s', '10:00:00');
$your_time = DateTime::createFromFormat('H:i:s', '11:00:00');
var_dump($my_time > $your_time);
Fiddle
PHP DateTime类就是您所需要的。
//instantiate a DateTime Object
$time = new DateTime();
//Use the DateTime obj to create two new DateTime objects
$yourTime = $time->createFromFormat('h:i:s', '12:30:30'); //third param here can define tz
$theirTime = $time->createFromFormat('h:i:s', '12:10:15');
//Use diff() to return a DateInterval
$dateInterval = $yourTime->diff($theirTime);
//Format the DateInterval as a string
$differenceBetweenYoursAndTheirs = $dateInterval->format('%h:%i:%s');
//Do something with your interval
echo "The difference between {$yourTime->format('h:i:s')} and {$theirTime->format('h:i:s')} is $differenceBetweenYoursAndTheirs";