我从数据库中提取外来（日语）字符，并使用substr（）来限制字符串的长度。
然而，当我这样做的时候，它会从字符串中删除一个字符，并在黑色菱形中留下一个问号作为替换字符(�)
所有内容（文档、字符集、表编码）都设置为UTF-8。
下面是的一个例子
$string = "日本最大級のポータルサイト。"
echo substr($string, 0,10);
哪些输出日本最�
你如何建议我找到/替换这个问号图标？
在处理UTF strigs时不能使用substr()，因为那里的每个符号都将表示为多个字节，而不是单个字节（对于非ASCII字符）。并且substr()与字节一起工作。相反，您应该使用mb_substr()，它将安全且正确地返回所需的结果。
要在PHP中处理多字节字符串，有mbstring扩展，mb_substr()是其中的一部分。
只要在服务器上启用了mb_substr（），就应该使用它。
http://php.net/manual/en/book.mbstring.php