我有一个波斯语文本"سرما"
然后，当我使用json_encode()将其转换为JSON时，我得到了一系列转义字符代码，如'u0633，这似乎是意料之中的，也是一个合理的过程。但我的困惑在于我不知道如何将它们转换回可读的字符串。我应该如何在PHP中做到这一点？
我应该用mb_*家族的东西吗？我也检查了json_encode()参数，没有发现任何适合我的。
更新我在数据库中保存的内容是：["u0633u0631u0645u0627"]
这表明字符没有正确转义。如果我把它改成["'u0633'u0631'u0645'u0627"]它变得容易被json_decode() 读取
当解码时，它们应该在另一端转换回来。这是最安全的选项，因为可能无法保证传输或存储不会损坏多字节编码。
如果你确信UTF8端到端的一切都是安全的，你可以做：
$res = json_encode($foo, 'JSON_UNESCAPED_UNICODE);
http://php.net/manual/en/function.json-encode.php
也许可以尝试编码unicode字符，然后json_encoding它，然后在另一端（接收json）解码json，然后解码unicode。
示例：
//Encode
json_encode(utf8_encode($string));
//Decode
utf8_decode(json_decode($string));
它很简单，只需使用JSON_UNESCAPED_SLASHES atribute你的问题不是utf8，你需要强制JSON不能逃脱斜杠
示例
$bar = "سرما";
$res = json_encode($bar, JSON_UNESCAPED_SLASHES );
// $res equal to ["'u0633'u0631'u0645'u0627"]
如果您在MYSQL数据库中检查结果当你不使用addslashes（）时就会发生这种情况示例
$bar = "سرما";
$res = json_encode($bar, JSON_UNESCAPED_SLASHES );
$res = addslashes($res);
// $res equal to ["''u0633''u0631''u0645''u0627"] now it's ready to use in MYSQL