PHP错误日志记录.如何预防

如何防止php错误记录在php中？我可以打印错误，但不能禁用错误日志记录（所有php错误都附加到主机中的error_log）。我试着在网上搜索，但没有找到任何东西（排除了对我不起作用的解决方案）。我显示错误的函数：

function show_errors($log = false) {
    if ($log) {
      // so what here?
    }
    error_reporting(E_ALL);
    ini_set('display_errors', '1');
}

但请记住。我无法在.htaccess文件中使用php_flags或php_values，因为我的web服务器已经阻止了它们。