是否有任何报告/日志表明服务器上发生了所有PHP和MySQL错误？包括日期、时间、一些用户信息（浏览器、IP），以及发生错误的次数（如果可能的话）。
此外，每次我的mysql_query失败时，都会从包含的文件中提取消息：
$error_message[0] = 'Error no. 0!';
$error_message[1] = 'Error no. 1!';
$error_message[2] = 'Error no. 2!';
有没有办法监控显示的信息和时间？
你可以在中找到它们
/var/log/httpd/error_log
/var/log/mysqld.log
（这些路径在服务器上可能会有点不同，这取决于配置文件，例如，您可以指定mysql错误日志文件的位置，将--log error=XXX选项传递给mysqld）
您可以通过坚持异常而不是"die（）"调用，并捕获它们，然后进行日志记录来实现这一点。
很好的解决方案是例如Sentry-它以您需要的方式保存信息（发生时间、详细信息、发生次数、记录器/类别、级别等）。
如果是Linux/UNIX服务器，请查看/var/logs/apache/或/var/logs/httpd/。
"有没有办法监控显示的消息和时间？"
这不是主要问题，但是，如果你担心暴露的错误消息，你可以简单地禁用在PHP中显示错误，这实际上意味着你不会让MySQL错误也显示给访客（你正在通过PHP处理MySQL，如果你谈论的是一个web应用程序）
这可能会有所帮助！：）
你认为try, catch会起作用吗？你只需要在任何地方使用它，就可以捕捉到所有可能的错误。
您也可以创建自己的MySQL适配器类，然后将原始函数封装在try, catch块中。如果您可以将其应用于代码，那么这将更容易，但对于PHP错误，仍然需要覆盖可能出现致命错误的部分，例如使用try, catch块手动处理文件系统。
当你将它们记录在数据库或文件系统中时，显然你也可以记录日期和时间。
PHP手册/异常
注意：您也可以考虑开销！您可以进行基准测试，看看在使用try, catch块后，您的代码会慢多少。