在PHP上正确解码双编码UTF-8

所以我试图通过Ajax将数据从HTML页面发送到PHP页面。

这是我使用的jQuery代码：

$.ajax({
    url: "test.php",
    type: "POST",
    data: {
        name: "João"
    }
}).done(function (data) {
    alert(data);
})

正如您所看到的，im sending的参数是"João"。在发出Ajax请求之前，jQuery在后台对其进行编码，"João"变为"Jo%C3%A3o"，它是双重编码的UTF-8。

当请求被发送并且PHP试图在后台对其进行解码时，我的问题就出现了PHP在我使用$_POST时只自动解码一次，所以我得到的不是"João"，而是"Joâ£o"之所以会发生这种情况，是因为PHP正在单独解码每%，因此%C3变成É，%A3。

如果我尝试通过utf8_decode（）手动解码它，它会起作用，但我在这里想知道是否有更好的解决方案。我真正需要的是PHP能够正确解码我的数据，即使它是双重编码的，甚至是三重编码的。