如何发送带有特殊字符的Mandrill消息

我正在使用Mandrill向我们的会员发送邮件
发送一条普通的短信效果很好
但是带有特殊字符(ä，ë，ï，ö，ü，€，…(的消息不会附加在Mandrill的'html' =>变量中。

有人能告诉我如何通过Mandrill发送带有特殊字符的信息吗？

我尝试用str_replace和preg_replace编辑$message_content变量，但到目前为止都没有成功。

当我在键入消息内容时使用ï和€时，它非常有效。但当按下提交按钮时，我似乎无法改变这一点。

这是我的代码：

<?
if(isset($_POST['submit']) {
    $subject = $_POST['subject'];
    $from_name = $_POST['from_name'];
    $from_email = $_POST['from_email'];
    $message_content = nl2br($_POST['message_content']);
    $mail_to_members = array();
    $mail_to_members[] = array('email' => 'name@domain.com');
    $mail_to_members[] = array('email' => 'name@domain.com');
    //Get Mandrill API
    require_once './include/src/Mandrill.php'; 
    $mandrill = new Mandrill('API-key');
    //Create mail
    $message = array(
        'subject' => $subject,
        'from_name' => $from_name,
        'from_email' => $from_email,
        'html' => $message_content,
        'to' => $mail_to_members,
    );
    $mandrill->messages->send($message);
}
?>