我最近开始在一个用户可以上传视频的网站上工作，我是ffmpeg的初学者，但是我一直在搜索和搜索如何做我想做的这些事情，但是大多数都不适合我。
我想将任何视频类型转换为.mp4，并保持尽可能好的质量。现在我的代码只适用于.mov和.mp4上传，然而.avi没有转换(它甚至没有为那些创建新文件)。
我也想从视频中截取高质量的截图，但是我现在得到的截图似乎质量很低，所以我不知道这是怎么回事。
我现在使用的代码是:
$ffmpeg = "/Users/USERNAME/ffmpeg/ffmpeg";
$src = "/Applications/MAMP/htdocs/lounge/videos/".$filename."_original.".$ext;
$img = "/Applications/MAMP/htdocs/lounge/videos/thumbnails/".$filename."_1.jpg";
$img2 = "/Applications/MAMP/htdocs/lounge/videos/thumbnails/".$filename."_2.jpg";
$img3 = "/Applications/MAMP/htdocs/lounge/videos/thumbnails/".$filename."_3.jpg";
$video = "/Applications/MAMP/htdocs/lounge/videos/".$filename.".mp4";
$src = preg_replace("/ /", "' ", $src);
$img = preg_replace("/ /", "' ", $img);
$imgOutput = shell_exec("$ffmpeg -ss 1 -i $src -s 960x540 -f image2 -vframes 1 $img");
$imgOutput2 = shell_exec("$ffmpeg -ss 15 -i $src -s 960x540 -f image2 -vframes 1 $img2");
$imgOutput3 = shell_exec("$ffmpeg -ss 30 -i $src -s 960x540 -f image2 -vframes 1 $img3");
$videoOuput = shell_exec("$ffmpeg -y -i $src 2>&1 -s vga $video");
如何输出720p或1080p视频?
FFMpeg是一个非常强大的解决方案，但是您需要习惯它的众多选项才能得到您想要的。
首先，你需要确定哪些软件/硬件可以播放你的视频。
我将在这里假设视频将在网站上播放，可能使用flash播放器，或HTML5播放器(例如，JWPlayer是两者)。
然后你需要找到最好的视频和音频格式的质量，你需要。请注意，.mp4只是一个容器，可以包含各种视频和音频格式。FFMpeg足够智能，默认使用AVC (H.264)视频，AAC音频，这很好，但可能不会给你完美的结果，除非你指定你想要的比特率或质量。
在继续之前请阅读这个非常有用的链接http://ffmpeg.org/trac/ffmpeg/wiki/x264EncodingGuide。
如果您想要确保可预测的网络吞吐量，您可能应该使用ABR或CBR模式，如果您主要关注质量，则应该使用CRF模式(18到20会给您带来很好的质量)。
调整视频大小本身就是一个复杂的话题。你可能会发现自己面临着一个非正方形的视频样本宽高比，这意味着视频的大小与实际的宽度或高度不同，或者只是视频的4:3比例，你会尝试调整到16:9的比例，导致变形。
使用-s选项实际上插入了一个scale过滤器，该过滤器使用默认的双线性滤波算法来调整视频帧的大小。这通常足以满足您的需求，但如果您要对视频执行其他处理步骤，有时显式使用过滤器会更有趣。例如:
-vf "scale=-1:720"
这将强制720像素的高度，但确保输出比例与输入比例相同，因此视频不会变形。
请注意，实际上使视频更大并不会提高其质量，只会增加处理时间，以及文件大小。
最后，有一个问题，必须照顾后的MP4编码文件，将通过HTTP播放。MP4文件包含一个称为MOOV的原子，它是描述文件内容的数据块。播放器软件需要读取这个块以便能够开始播放，如果在磁盘上找到文件，这在本地不是问题，但是如果在文件末尾找到从HTTP下载的文件，则会阻止文件播放，因为在播放开始之前必须下载整个文件。猜猜看，FFMpeg将MOOV原子放在文件的末尾，因此默认情况下它不适合HTTP渐进式播放。
您必须使用qt-faststart或MP4Box等工具来修改文件，以便将MOOV原子放在开头。
您试过-preset veryslow -qp 0吗?阅读SirDarius建议的链接，作为无损H.264最佳压缩的预设。