PHP MongoDB find with UTF-8

我有一个与MongoDB的文本搜索，我使用PHP。

除了德语中的特殊字符外，它可以正常工作。例如"Törn"这个词。

所以字符"Ö"， "Ü"， "Ä"， "ß"找不到，我不知道为什么。

这是将为搜索生成的json:

{"text":"waypoints","search":"T'u00f6rn","language":"de"}

I tried

utf8_encode(utf8_decode($searched));

和

mb_convert_encoding($searched, "UTF-8");

到目前为止，但它们都没有改变我得到的结果。在$searched中，将保存搜索字符串，在本例中为"Törn"。

这是我的textsearch命令:

$cursor = $this->db->command(array(
    "text" => "waypoints", 
    'search' => $searched,
    'language' => 'de'
));

如何正确处理这些字符?