我的任务是学习PHP，但有很多事情我不懂。例如，"可变函数"的概念在其他任何地方都没有见过。还有很多其他的例子，但为了简洁起见，我找到了PHPWTF，它有很多PHP特性的例子。
我使用过的大多数其他语言要么有一个形式规范（例如Haskell 2010），要么至少有一篇关于其形式语义的研究论文（例如Javascript）。然而，我找不到任何与PHP类似的东西。
有一个官方的"语言参考"。然而，它是非常非正式的，读起来像维基，并且缺少整个部分（例如，语法部分根本没有定义语法）。这家伙告诉我，没有官方规范，甚至没有定义的语法，这证实了我的怀疑。
维基百科有一篇关于"PHP语法和语义"的文章，但它只涉及语法，几乎没有提到语义。
我在PHP上找到的一篇论文是关于它的赋值语义的。这是该语言的一个很小的片段，如果没有上下文，可能对我没有多大用处。还有一篇关于"SaferHP"的论文，它可能必须与PHP的一些定义一起工作，尽管我看不到任何定义。
解释器/编译器提供了语义，所以我想看看这些。然而，Zend源代码令人生畏（尽管它确实提供了有用的测试用例），HipHop运行了270万LoC。（我发现令人惊讶的是，人们在为一种语言编写编译器时投入了巨大的精力，却从未编写过规范之类的东西。）
我想看看PHP的类型系统以获得指导，就像TypeScript为JavaScript提供一些指导一样。我在Hack上发现了这些诱人的幻灯片，这是一个PHP的可选类型系统。然而，这只是幻灯片，这个项目现在似乎是Facebook的内部项目。
有人知道比这些穷人的语义更好的东西吗？还是每个人都只是"以身作则"
似乎你不是在追求官方标准（例如，对于编写独立一致性实现的人来说，这可能很有用），而是为了展示语言，让你能够连贯地理解它。不幸的是，不可能有这样的东西，因为PHP背后没有一个连贯的形式模型。它已经有机地发展起来，现在充满了不一致，最臭名昭著的是函数和方法命名，但也有一些小细节，比如true和false，以及其他类似的令人担忧的细节。
在我看来，处理PHP最好的方法是对核心功能和库有一个良好的感觉，对你需要注意的"gotcha"有一个好的感觉，以及（为了阅读现有代码而不分心）对现实世界中PHP脚本中常见的反模式有一个很好的感觉。我的猜测是，最好在那些知道如何有效使用PHP的人的指导下学习PHP，但我没有这种奢侈。（关于文档：我花了很长时间才注意到可以使用方括号对字符串进行索引。文档中可能会提到该功能，但至少在当时，它所属的任何地方都不会提到。）
这篇文章很好地介绍了那些让你想要的语义模型变得不可能的事情。（你可能想跳过开头的咆哮，直接进入PHP功能的讨论。）还有很多其他类似的文本。引用："PHP最初是为非程序员（从字里行间看，是非程序）明确设计的；它并没有很好地脱离其根源。"
不要误解我的意思：我使用PHP，虽然它不是我最喜欢的语言，但我不会说我讨厌它。我会说，要有效地使用它，必须意识到它的性质和局限性。如果你是从哈斯克尔来的，你会大吃一惊。
这个答案是在您最初的问题之后给出的，但现在我们终于有了PHP的正式语义。看看：http://www.phpsemantics.org.最近在ECOOP 2014会议记录中发表了一篇关于它的论文，如果你感兴趣，你可以在我链接的网页中找到链接。当做
不直接处理您的查询，但解释了PHP变量背后的一些魔力。
http://webandphp.com/how-php-manages-variables
有趣的问题。我认为手册是官方语言参考；我很感激它不是你所寻求的那种"正式的参考"，但我不知道这样的东西会被广泛地作为学习的东西。
我对PHPWTF并不熟悉，但我想它与博客文章《糟糕设计的分形》（Fractal Of Bad Design）（之前由@alexis链接）是一样的。我无法深入了解两位作者的想法，但在我看来，他们是从希望PHP糟糕的角度写的。宗教战争经常在互联网和节目中占据主导地位；你喜欢的浏览器、你使用的IDE/编辑器、你的操作系统和你选择的框架都受到了同样凶猛、党派和强硬的对待。遗憾的是，编程语言也没什么不同。
PHP确实存在许多设计不一致的地方，特别是在如何处理null以及标准函数中参数的排序方面。然而，尽管如此，PHP还是取得了巨大的成功。它在5.0和5.1的可靠性低迷中度过了很长一段时间，5.2是稳定的，但可以说不是企业级的，它终于在5.3以后成熟了。
虽然这可能是我的偏见，但我感觉到我在Stack Overflow上读到的用户一致认为，所有流行的语言都有自己的位置。这在一定程度上是对我们不喜欢的东西不会消失的现实的回应，在一定程度上将学习.net、Java、Perl、Ruby、PHP、Python等几乎是一件好事。也许我们也已经共同厌倦了每一个问题上的口水战（Java臃肿，PHP不一致，微软锁定供应商，Rails不稳定，等等）。
我已经偏离了主题，但我倾向于认为这个特定的观点值得一读，尤其是对于那些传统上不同意PHP的人来说。
为了解决问题的目的，你应该如何学习？好吧，通过例子学习是一种很好的方法——人们只需要知道要学习哪些例子。搜索"PHP教程"answers"PHP初学者"将—也许任何语言都是如此；提供优秀和糟糕材料的混合。有人可能会说，PHP的低入门门槛导致了大量不安全和写得不好的"如何"文章，我肯定见过不少！
我认为解决方案是直接查看设计良好的项目中的代码，并从中学习。例如：
- Symfony2（和组件）
- Zend框架
- Guzzle
- 推进
- 条令
啊，差点忘了；这个网站也是一个很好的起点。
PostScript：在其他语言中，它们可能被不同的名称引用，但我希望它们都有可变的函数。例如，在JavaScript中，它是object[myFunc]();，其中myFunc是一个字符串。
这并不是一个正式的语义，但经过这么多年，HHVM项目已经产生了一个PHP规范！